Flíčkové knedlíky

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept flíčkové knedlíky potřebujeme tyto suroviny:

   • 100 g flíčků
   • 4 rohlíky
   • 4 vejce
   • 1/4 - 1/2 l mléka
   • sůl
   • majoránka
   • tuk a strouhanka na formičky

Recept flíčkové knedlíky připravíme takto:
Flíčky uvaříme podle návodu v osolené vodě doměkka. Rohlíky nakrájíme na menší kostky a zalijeme mlékem. Po nasáknutí zbytek mléka odlijeme, přidáme vařené flíčky, vejce, sůl a majoránku. Rovné nebo nahoře rozšířené nákypové formičky vymažeme tukem a vysypeme strouhankou, naplníme do poloviny připravenou směsí, vložíme do nádoby s vodou tak, aby byly z jedné třetiny ponořeny a přivedeme k varu. Vaříme pod poklicí asi 20 minut. Při vaření směs vyběhne. Podáváme jako přílohu k omáčkám.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Flíčkové knedlíky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bavorské knedlíky, houskové houbové knedlíky, vídeňské knedlíky, bramborové svatební knedlíky, špekáčkové knedlíky, škvarkové knedlíky, bramborové knedlíky plněné cibulkou, borůvkové knedlíky, hrnkové knedlíky, chlebové knedlíky

flíčkové knedlíky, recept, přílohy