![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 750 g brambor uvařených ve slupce • 120 g dětské krupičky • 100 g solamylu • 1 vejce • sůl • 1 lžíce másla • 1 lžíce oleje • 2 rohlíky Recept bramborové svatební knedlíky připravíme takto:
Na másle osmahneme na kostičky nakrájené rohlíky dokřupava. Horké brambory nastrouháme nebo prolisujeme, osolíme, zasypeme krupičkou a solamylem, vytvoříme důlek, do něho rozklepneme vejce, přidáme lžíci oleje a vypracujeme hladké těsto. Do něj zapracujeme vychladlé osmažené rohlíky. Těsto rozdělíme na tři díly, vytvarujeme podlouhlé knedlíky a vaříme je v páře nebo v osolené vodě asi 20 minut. V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborové svatební knedlíky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: staročeské bramborové knedlíky, plněné bramborové trubičky, houskové knedlíky s houbami, bramborové knedlíky plněné skvarky, bramborové placky se škvarkama ii, smažené bramborové hranolky, rychlé bramborové škubánky, italské bramborové nočky, tvarohové těsto na knedlíky, pečené bramborové nudle bramborové svatební knedlíky, recept, přílohy |