Fazolová polévka s klobásou

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu:

Na recept fazolová polévka s klobásou potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g bílých nebo červených fazolí
   • 100 g klobásy
   • 50 g sádla
   • 50 g hladké mouky
   • 50 g cibule
   • 1 masox
   • 1,5 l vody
   • 1 dcl smetany
   • sůl
   • pepř

Recept fazolová polévka s klobásou připravíme takto:
Fazole omyjeme, přebereme a necháme namočené ve vodě 24 hodin. Druhý den na rozpáleném tuku krátce orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a uděláme jíšku. Zalijeme vodou a přidáme bujón a nakrájenou klobásu nakolečka a povaříme. Pak přidáme namočené fazole, osolíme, opepříme a zjemníme smetanou a ještě chvilku povaříme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Fazolová polévka s klobásou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

valašská bramboračka se špekem a klobásou, fazolová polévka, staročeská bílá zelňačka s klobásou, fazolová polévka s ořechy, fazolová polévka s haluškami, beskydská fazolová polévka, krémová hrachová polévka ze žlutého hrachu s klobásou, fazolová polévka s pórkem, fazolová polévka s nudlemi, slovenská bramborová polévka s klobásou

fazolová polévka s klobásou, recept, polévky