Slovenská bramborová polévka s klobásou

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu:

Na recept slovenská bramborová polévka s klobásou potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g brambor
   • 100 g klobásy
   • sušené houby
   • 40 g sádla
   • 4 dcl mléka
   • 40 g hladké múky
   • bobkový list
   • sůl
   • majoránka
   • ocet

Recept slovenská bramborová polévka s klobásou připravíme takto:
Z 2/3 sádla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vodou a mlékem, osolíme, rozmícháme a dáme vařit. Pak přidáme na kostky nakrájané brambory, bobkový list, majoránku, sušené houby, převařený ocet a uvaříme do mekka. Nakonec přidáme nakrájenou a na zbytku sádla opečenou klobásu a ještě chvíli povaříme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Slovenská bramborová polévka s klobásou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bramborová krémová polévka s treskou, maďarská bramborová polévka, rajská polévka s klobásou, krémová hrachová polévka ze žlutého hrachu s klobásou, krémová bramborová polévka ii, valašská bramboračka se špekem a klobásou, bramborová polévka s celerem, bramborová česnečka, bramborová polévka s kopřivami, bramborová polévka s řeřichou

slovenská bramborová polévka s klobásou, recept, polévky