Fazolová polévka s houbami

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept fazolová polévka s houbami potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g fazolí
   • 10 g sušených hub
   • 40 g tuku
   • 40 g mouky
   • 1 l mléka
   • 1 1 l vody
   • sůl
   • pepř

Recept fazolová polévka s houbami připravíme takto:
Houby řádně opláchneme a dáme na několik hodin do mléka. Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky si připravíme světlou jíšku, rozředíme ji a přidáme k fazolím. Současně přidáme scezené a nadrobno nakrájené houby. Vše řádně rozmícháme a vaříme tak dlouho, až jsou houby měkké a jíška provařená. Nakonec polévku krátce povaříme s mlékem, v němž byly namočené houby a ochutíme solí a pepřem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Fazolová polévka s houbami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kapustová polévka s houbami, fazolová polévka s pohankou, pikantní fazolová polévka s koňakem, moravská fazolová polévka, fazolová musaka, argentinská fazolová polévka, italská fazolová polévka, rychlá fazolová polévka, smetanová polévka s houbami, mexická fazolová polévka

fazolová polévka s houbami, recept, polévky