Dušené kysané zelí

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept dušené kysané zelí potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g kysaného zelí
   • 1 střední brambora
   • 1 lžíce hladké mouky
   • 1 cibule
   • 1 lžíce sádla
   • sůl
   • kmín
   • cukr

Recept dušené kysané zelí připravíme takto:
Zelí propláchneme ve vodě, zalijeme vodou, osolíme, okmínujeme a dáme vařit. Oloupanou syrovou bramboru nastrouháme a promícháme s moukou. Pokud je hmota je moc hustá, zředíme trochou vody. Toto přidáme k téměř měkkému zelí, rozmícháme a povaříme do změknutí. Přidáme podle chuti cukr, případně dosolíme a vmícháme na sádle dorůžova usmaženou cibulku. Necháme přejít varem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Dušené kysané zelí nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

dýňové zelí, bršlicové zelí, dušené červené zelí, šťouchané brambory se zelím, kysané zelí s jablky, cuketové zelí, klužské zelí, kedlubnové zelí, zelí z kedlubny, dušené hlávkové zelí

dušené kysané zelí, recept, přílohy