Dušené brambory s čerstvými houbami

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept dušené brambory s čerstvými houbami potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g brambor
   • 400 g čerstvých hub
   • 100 ml kysané smetany
   • 2 cibule
   • 1 lžíce sádla
   • masový vývar
   • sůl
   • 1 bobkový list
   • 1 lžíce nadrobno nasekané petrželky
   • 3 zrnka černého pepře

Recept dušené brambory s čerstvými houbami připravíme takto:
Brambory oloupeme, umyjeme a nakrájíme na plátky. Nasekanou cibuli zpěníme v rozpáleném sádle, přidáme nakrájené houby a brambory, osmahneme, podlijeme masovým vývarem, osolíme, přidáme bobkový list a pepř, přikryjeme a dusíme, až brambory změknou. Potom přidáme smetanu a petrželku.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Dušené brambory s čerstvými houbami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

dušené telecí v římském hrnci, dušené telecí maso ii, pečené brambory s česnekem, máslem a bylinkami, moravské brambory, francouzské brambory, smetanový rýžový nákyp s houbami, králík dušený se žampiony a brambory, zapečený okoun s brambory, zapékané brambory s křemenáči, brambory s haluškami

dušené brambory s čerstvými houbami, recept, hlavní jídla