Drůbeží játra na víně

Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti

Hodnocení receptu:

Na recept drůbeží játra na víně potřebujeme tyto suroviny:

   • drůbeží játra
   • pórek
   • červená paprika
   • olej
   • červené víno
   • zázvor
   • solamyl
   • sůl
   • sójová omáčka

Recept drůbeží játra na víně připravíme takto:
Játra, na tenká kolečka nakrájený pórek a na nudličky pokrájenou papriku opékáme na oleji asi 5 minut. Podlijeme vínem, přidáme zázvor a dusíme doměkka. Pak přidáme solamyl rozmíchaný v trošce studené vody a zamícháme. Podle potřeby podléváme vodou a dusíme, až omáčka zhoustne. Nakonec osolíme a dochutíme sójovou omáčkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Drůbeží játra na víně nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

dušené hovězí na víně, kuřecí játra v těstíčku s jogurtovou omáčkou, kuře na víně, telecí na víně, čínská játra, pikantní telecí játra v alobalu, jelení ragú na červeném víně, drůbeží játra se smetanou, králík na česneku a víně, kapr na víně se šunkou

drůbeží játra na víně, recept, hlavní jídla