Cibulová polévka s rajčaty a vejcem

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept cibulová polévka s rajčaty a vejcem potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 velké cibule
   • 3 rajčata
   • 1 vejce
   • 4 lžíce oleje
   • 1,25 l vývaru
   • sůl
   • pažitka

Recept cibulová polévka s rajčaty a vejcem připravíme takto:
Na rozehřátém oleji zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli. Rajčata spaříme, slupky oloupeme a dužinu nakrájíme na plátky. Přidáme k cibuli a mírně osmahneme. Poté směs zalijeme vývarem a povaříme. Až je zelenina měkká, přidáme do polévky rozkvedlané vejce, podle chuti osolíme a ještě chvíli povaříme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Cibulová polévka s rajčaty a vejcem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

cibulová polévka po francouzsku, cibulová polévka s křenem, bramborová polévka s rajčaty, selská polévka s rajčaty, telecí polévka s rajčaty, cibulová polévka se sýrem ii, špenátová polévka s vejcem, pařížská cibulová polévka, staročeská kmínová polévka s vejcem, cibulová polévka

cibulová polévka s rajčaty a vejcem, recept, polévky