KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept cibulová polévka po francouzsku potřebujeme tyto suroviny: • 4 cibule • 1 lžíce hladké mouky • 0,5 l vývaru • 100 g tvrdého sýra • 4 plátky světlého chleba • olej • sůl • pepř Recept cibulová polévka po francouzsku připravíme takto:
Cibule oloupeme, nakrájíme na tenčí kolečka a zpěníme na lžíci oleje. Pak cibuli posypeme moukou, na mírném ohni promícháme a restujeme dozlatova. Přilijeme vývar, osolíme a opepříme, přivedeme k varu a vaříme 20 minut. Krajíce chleba opečeme na trošce oleje. Opečený chléb rozložíme do pekáče a zalijeme cibulovou polévkou. Posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme do předem vyhřáté trouby na 15 minut. V naší kuchařce bylo kromě receptu Cibulová polévka po francouzsku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: cibulová polévka, toskánská cibulová polévka, cibulová polévka se zastřenými vejci a sýrem, pařížská cibulová polévka, cibulová polévka s houbami, cibulová polévka s rajčaty a vejcem, cibulová polévka se smetanou, cibulová polévka se sýrem, cibulová polévka se sýrem ii, cibulová polévka s křenem cibulová polévka po francouzsku, recept, polévky |