Bramborové suflé s bylinkami

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept bramborové suflé s bylinkami potřebujeme tyto suroviny:

   • 5 velkých brambor
   • 1-2 lžíce másla
   • 150 ml mléka
   • 100 g tvrdého sýra
   • mouka
   • tuk
   • sůl
   • pepř
   • muškátový oříšek
   • 4 vejce
   • petrželka
   • pažitka
   • libeček

Recept bramborové suflé s bylinkami připravíme takto:
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a rozmačkáme na kaši, přilijeme mléko, rozpuštěné máslo a nastrouhaný sýr, vše promícháme, okořeníme a přidáme nakrájené bylinky. Vmícháme žloutky, vyšleháme tuhý sníh a vmícháme ho do směsi. To vše dáme do zapékací mísy a pečeme v troubě přehřáté na 200°C asi 30 minut.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborové suflé s bylinkami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

krokety z bramborové kaše, bramborové noky, bramborové placičky, bramborové pusinky, staročeské bramborové knedlíky, bramborové placky se slaninou, falešné bramborové knedlíky z cukety, bramborové knedlíky plněné smaženými houbami, bramborové noky do polévky, bramborové placky ii

bramborové suflé s bylinkami, recept, přílohy