KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Staročeské bramborové knedlíky

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept staročeské bramborové knedlíky potřebujeme tyto suroviny:

   • 60 dkg brambor
   • 10 dkg hrubé mouky
   • 10 dkg krupice
   • 2 vejce
   • 2 housky
   • 5 dkg másla
   • 4 dkg strouhaných housek
   • sůl
Recept staročeské bramborové knedlíky připravíme takto:
Vychladlé uvařené a oloupané brambory nastrouháme, osolíme, přidáme krupici, hrubou mouku a vejce a hněteme těsto tak dlouho, až se přestane lepit na prsty. Potom přimícháme na másle osmažené na kostičky nakrájené housky a tvoříme středně velké knedlíky. Vaříme ve vroucí osolené vodě. Odcezené uvařené knedlíky překrojíme, posypeme smaženou strouhankou a omastíme máslem.


V naší kuchařce bylo kromě receptu Staročeské bramborové knedlíky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

plněné bramborové trubičky, bramborové knedlíky, staročeské zelňáky, tvarohové těsto na knedlíky, pečené bramborové nudle, ovocné kynuté knedlíky, tyrolské knedlíky, staročeské knedlíky, flíčkové knedlíky, škvarkové knedlíky



staročeské bramborové knedlíky, recept, přílohy


©2024KucharkaRecepty.cz