KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept bramborové pusinky potřebujeme tyto suroviny: • 3/4 kg brambor • 1 vejce • 1 polévková lžíce solamylu • muškátový oříšek • 1 lžička mléka Recept bramborové pusinky připravíme takto:
Brambory oloupeme a omyjeme a nakrájené na polovinu uvaříme v osolené vodě. Slejeme vodu a ihned prolisujeme. Po vychladnutí smícháme s jedním bílkem a lžící solamylu a ochutíme solí a muškátovým oříškem. Hmotou naplníme cukrářský pytlík a na pečící papír nastříkáme tvary pusinek. Pečeme v předehřáté troubě asi 12 minut. V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborové pusinky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: bramborové krokety, bramborové škvarkové knedlíky, bramborové dukátky, bramborové knedlíky plněné špenátem, bramborové knedlíky, bramborové placky ii, bramborové knedlíky plněné pečeným husím masem, bramborové svatební knedlíky, švestkové bramborové knedlíky, bramborové noky bramborové pusinky, recept, přílohy |