Bramborové kotlety se šunkou

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept bramborové kotlety se šunkou potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g vařených brambor
   • 100 g hladké mouky
   • špetka prášku do pečiva
   • 1 vejce
   • 150 g šunky

Recept bramborové kotlety se šunkou připravíme takto:
Brambory oloupeme, omyjeme a vcelku uvaříme. K uvařeným prolisovaným a ještě teplým bramborám přidáme sůl, mouku, prášek do pečiva a vejce. Vše společně promícháme a vypracujeme na těsto, do kterého nakonec vmícháme drobně nakrájenou šunku. Tvoříme placičky, které obalujeme ve vejci a strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji a podáváme s dušenou zeleninou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborové kotlety se šunkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bramborové placky se škvarkama, bramborové pirohy se zelím, plněné žampiony se šunkou, normandské vepřové kotlety, silvestrovské kotlety, bramborové knedlíky se švestkami, vepřové kotlety s křenem, telecí kotlety na víně s parmezánem, ďábelské kotlety, fazolové kotlety

bramborové kotlety se šunkou, recept, hlavní jídla