Bramborové kotlety se šunkou

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept bramborové kotlety se šunkou potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g vařených brambor
   • 100 g hladké mouky
   • špetka prášku do pečiva
   • 1 vejce
   • 150 g šunky

Recept bramborové kotlety se šunkou připravíme takto:
Brambory oloupeme, omyjeme a vcelku uvaříme. K uvařeným prolisovaným a ještě teplým bramborám přidáme sůl, mouku, prášek do pečiva a vejce. Vše společně promícháme a vypracujeme na těsto, do kterého nakonec vmícháme drobně nakrájenou šunku. Tvoříme placičky, které obalujeme ve vejci a strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji a podáváme s dušenou zeleninou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborové kotlety se šunkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

vepřová panenka plněná šunkou, telecí kotlety na víně s parmezánem, kotlety s hamburskou omáčkou, pekingské zelí se šunkou, kroupová polévka se šunkou, vepřové kotlety po milánsku, kotlety se zelím, bramborové šišky s povidly a osmaženou strouhankou, bramborové karbanátky se zeleninou, bramborové knedlíky se švestkami

bramborové kotlety se šunkou, recept, hlavní jídla