KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept plněné žampiony se šunkou potřebujeme tyto suroviny: • 6 velkých žampionů • 2 plátky šunky • 2 plátky sýra Gouda • 1 vejce uvařené na tvrdo • půl lžičky utřeného česneku • pepř • sůl • olej Recept plněné žampiony se šunkou připravíme takto:
Žampionům odřízneme nožičky, ty nakrájíme nadrobno, osmahneme, přidáme na drobno nasekanou šunku, ještě chvíli smažíme a pak přendáme do misky. K houbám a šunce přidáme nadrobno nakrájený sýr, uvařený žloutek a nasekaný bílek, osolíme, okořeníme česnekem a pepřem a pečlivě promícháme. Touto směsí naplníme kloboučky žampiónů a zapečeme při 220°C asi čtvrt hodiny. Podáváme s vařenými bramborami. V naší kuchařce bylo kromě receptu Plněné žampiony se šunkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: plněné papriky v římském hrnci, závitky se šunkou a hermelínem, irské plněné kotlety, plněné vinné listy, kachna se šunkou, bramborové placičky se šunkou, kuře se žampiony na víně, smažené žampiony, kapr se žampiony a anglickou slaninou, hovězí pečeně se žampiony plněné žampiony se šunkou, recept, hlavní jídla |