Bramborová polévka s rajčaty

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept bramborová polévka s rajčaty potřebujeme tyto suroviny:

   • 100 g cibule
   • 20 g sádla
   • 3 ks brambor
   • 2 ks rajčat
   • 1 ks (kostku) vývaru
   • 2 lžičky polévkového koření
   • sůl
   • pepř

Recept bramborová polévka s rajčaty připravíme takto:
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do osolené vody (asi jeden a čtvrt litru). Přidáme kostku vývaru, polévkové koření a necháme vařit. Cibuli nakrájenou na kolečka zpěníme na sádle. K vývaru přidáme oloupaná rajčata nakrájená na kousky a vaříme dál, dokud brambory nezměknou. Nakonec do polévky vmícháme zpěněnou cibuli a okořeníme pepřem a pažitkou nakrájenou nadrobno.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborová polévka s rajčaty nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bernská bramborová polévka, holandská bramborová polévka, selská polévka s rajčaty, bramborová polévka s koprem, bramborová polévka s celerem, jemná bramborová polévka, cibulová polévka s rajčaty a vejcem, bramborová česnečka se smetanou, telecí polévka s rajčaty, krémová bramborová polévka

bramborová polévka s rajčaty, recept, polévky