Zapečený salám se zelím

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept zapečený salám se zelím potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g měkkého salámu
   • 1 cibule
   • 1 dcl smetany nebo mléka
   • 1 sklenice kysaného zelí
   • 2 lžíce oleje
   • sůl
   • mletá paprika

Recept zapečený salám se zelím připravíme takto:
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené zelí s trochou nálevu, přimícháme sladkou mletou papriku a podusíme. Polovinu zelí vložíme do vymazaného pekáče, poklademe na kolečka nakrájený salám a pokryjeme druhou polovinou zelí. Vše zalijeme smetanou, dáme do středně vyhřáté trouby a asi 20 minut zapečeme. Zapečený salám se zelím podáváme s brambory nebo s chlebem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapečený salám se zelím nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

brambory zapečené s masem a bílým zelím, sumec s čínským zelím, těstoviny se salámem, zapečené filé s kysaným zelím, podkarpatská slepice se zelím, plněné bramborové knedlíky s dušeným zelím, zapečený chřest, brambory se zelím a smetanou, bramborové pirohy se zelím, tloušť zapečený s pórkem

zapečený salám se zelím, recept, hlavní jídla