![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 300 g uzeného bůčku • 300 g krup • 100 g žampiónů • 2 lžíce sádla • stroužek česneku • větší cibuli • mletý pepř • majoránku • sůl • 1 dl mléka • 2 vejce Recept zapečené kroupy s uzeným bůčkem připravíme takto:
Omytý uzený bůček uvaříme do měkka. Ve stejné vodě uvaříme do měkka kroupy, které jsme předtím důkladně propláchnuli. Cibuli nakrájíme nadrobno a žampióny nakrájíme na plátky. Nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, pak přidáme žampióny a podusíme. Ochutíme třeným česnekem, solí a kořením, přidáme kroupy, bůček nakrájený na plátky nebo kostičky, promícháme, vložíme do vymazaného pekáče a zapečeme. Před dokončením zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali vejce. V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapečené kroupy s uzeným bůčkem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: zapečené brambory s rajčaty a sýrem, drštky na paprice se škvarky a uzeným masem, zapečené brambory se špenátem, zapečené těstoviny s povidly a ořechy, krůtí steaky zapečené s chřestem, bramborové špecle s uzeným masem, zapečené žampióny se slaninou, trnková omáčka s uzeným masem a houskovým knedlíkem, fazole s uzeným, růžičková kapusta s uzeným masem zapečené kroupy s uzeným bůčkem, recept, hlavní jídla |