Zahradnická sekaná

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept zahradnická sekaná potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg mletého masa
   • 2 vejce
   • 2 mrkve
   • 2 petržele
   • půlka menšího celeru
   • 1 plechovka sterilovaného hrášku
   • několik stroužků česneku
   • sůl
   • mletý pepř
   • asi 4 lžíce hladké mouky
   • Krenex
   • grilovací koření

Recept zahradnická sekaná připravíme takto:
Mleté maso pořádně promícháme s vejci, nahrubo nastrouhanou zeleninou, okapaným hráškem a rozmačkaným česnekem, ochutíme solí a mletým pepřem, přidáme 2 lžíce Krenexu a zahustíme moukou. Z této směsi vytvarujeme šišku, posypeme grilovacím kořením, trochu podlijeme vodou, dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 200°C asi 40 minut.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zahradnická sekaná nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bylinková sekaná, pohanková sekaná, jednoduchá sekaná, játrová sekaná, krůtí sekaná, staročeská sekaná, sekaná s kapustou, myslivecká sekaná, houbová sekaná, sekaná telecí pečeně

zahradnická sekaná, recept, hlavní jídla