KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Houbová sekaná

Kategorie: hlavní jídla, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept houbová sekaná potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 kg hub
   • máslo
   • rohlíky
   • cibule
   • strouhanka
   • mléko
   • vejce
   • petrželka
   • pepř
   • sůl
Recept houbová sekaná připravíme takto:
Housky namočníme v mléce. Houby očistíme, nakrájíme nadrobno a podusíme na cibuli zpěněné na másle. Pak přidáme vymačkané housky, vejce, sůl, pepř a nasekanou petrželku a promícháme. Podle potřeby přidáme strouhanku - směs musí být dostatečně hustá k vytvarování šišky. Šisku na povrchu potřeme rozšlehaným vejcem, dáme do pekáče a pečeme v troubě. Houbovou sekanou podáváme s vařenými braborami.


V naší kuchařce bylo kromě receptu Houbová sekaná nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

sekaná z bůčku, staročeská sekaná, houbová polévka s rýží, bylinková sekaná, sekaná z tvarohu a sýra, bůčková vařená sekaná , sekaná, sekaná s párkem, sekaná z cukety, sekaná s kapustou



houbová sekaná, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz