![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 0,5 kg hub • máslo • rohlíky • cibule • strouhanka • mléko • vejce • petrželka • pepř • sůl Recept houbová sekaná připravíme takto:
Housky namočníme v mléce. Houby očistíme, nakrájíme nadrobno a podusíme na cibuli zpěněné na másle. Pak přidáme vymačkané housky, vejce, sůl, pepř a nasekanou petrželku a promícháme. Podle potřeby přidáme strouhanku - směs musí být dostatečně hustá k vytvarování šišky. Šisku na povrchu potřeme rozšlehaným vejcem, dáme do pekáče a pečeme v troubě. Houbovou sekanou podáváme s vařenými braborami. V naší kuchařce bylo kromě receptu Houbová sekaná nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: jednoduchá sekaná, krůtí sekaná, sekaná v anglickém županu, houbová polévka s rýží, velikonoční sekaná, houbová rýže s tymiánem, houbová fašírka, sekaná pečeně, sekaná, lahůdková sekaná houbová sekaná, recept, hlavní jídla |