![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • vepřové koleno • 1 cibule • 10 dkg petržele • 10 dkg mrkve • pár kuliček pepře • pár kuliček nového koření • pár stroužků česneku • sůl • kmín Recept vepřové pečené koleno připravíme takto:
Koleno opláchneme, očistíme a vaříme v osolené vodě s mrkví a petrželí a kořením do měkka. Poté koleno vykostíme a dáme do pekáče péct s kmínem a cibulí. Podlijeme trochou vody a čas od času přelijeme. V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřové pečené koleno nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: zapečené mleté maso, chop-suey z vepřového masa, vepřové kotlety s cibulovou marmeládou, zapečené těstoviny s mletým masem, vepřové maso po staročesku, telecí koleno na slanině, zapečené telecí se žampiony a špagetami, vepřové kotletky v rosolu, vepřové závitky na smetaně, zapečené brambory s rajčaty a sýrem vepřové pečené koleno, recept, hlavní jídla |