Uzené koleno v římském hrnci

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept uzené koleno v římském hrnci potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 uzené koleno
   • 2 sklenice sterilované zeleninové směsi (Moravanka nebo Hradišťanka)

Recept uzené koleno v římském hrnci připravíme takto:
Římský hrnec namočíme podle návodu. Pak do něj vložíme uzené koleno, přidáme sterilovanou zeleninovou směs včetně nálevu, zakryjeme a pečeme v troubě do měkka 1,5 až 2 hodiny. Ke konci pečení víko odkryjeme a maso poléváme výpekem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Uzené koleno v římském hrnci nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

telecí koleno na slanině, horňanské uzené, uzené smažené kotlety, pečené koleno na černém pivě, vepřové koleno na medu, uzené maso v kysaném zelí, zapečené těstoviny s houbami v římském hrnci, telecí koleno na divoko, uzené maso zapečené se sýrem, uzené maso v bramboráku

uzené koleno v římském hrnci, recept, hlavní jídla