Uzená pečeně s hrachovou kaší

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept uzená pečeně s hrachovou kaší potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g uzené pečeně
   • 400 g mladého hrášku
   • 2 lžíce másla
   • 2 lžíce polohrubé mouky
   • 2-3 lžíce vývaru z uzeného masa
   • sůl
   • mletý bílý pepř

Recept uzená pečeně s hrachovou kaší připravíme takto:
Mladý hrášek podlijeme vývarem z uzeného masa, osolíme a opepříme. Z másla a mouky vytvoříme jíšku, přidáme k hrášku, podusíme a pak prolisujeme. Uzenou pečeni nakrájíme na plátky a podáváme s jednotlivými porcemi kaše.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Uzená pečeně s hrachovou kaší nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

hovězí pečeně se žampiony, hovězí svíčková pečeně v listovém těstě, srnčí pečeně, velikonoční pečeně po švýcarsku, telecí pečeně s ledvinkou v županu, štěpánská hovězí pečeně, kyperská jehněčí pečeně, telecí pečeně na másle, husarská pečeně, smažené řízky s podmáslím a bramborovou kaší

uzená pečeně s hrachovou kaší, recept, hlavní jídla