Uzená pečeně s hrachovou kaší

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept uzená pečeně s hrachovou kaší potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g uzené pečeně
   • 400 g mladého hrášku
   • 2 lžíce másla
   • 2 lžíce polohrubé mouky
   • 2-3 lžíce vývaru z uzeného masa
   • sůl
   • mletý bílý pepř

Recept uzená pečeně s hrachovou kaší připravíme takto:
Mladý hrášek podlijeme vývarem z uzeného masa, osolíme a opepříme. Z másla a mouky vytvoříme jíšku, přidáme k hrášku, podusíme a pak prolisujeme. Uzenou pečeni nakrájíme na plátky a podáváme s jednotlivými porcemi kaše.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Uzená pečeně s hrachovou kaší nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pražská hovězí pečeně, plněná hovězí pečeně, kyperská jehněčí pečeně, divoká sekaná pečeně, opilá veprová pečeně, telecí žebírka s cibulovou kaší, uzená kýta s červenou čočkou, hovězí pečeně na jalovci a pivu, hovězí pečeně se žampiony, sekaná pečeně

uzená pečeně s hrachovou kaší, recept, hlavní jídla