![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 300 g polohrubé mouky • půl prášku do pečiva • 120 g cukru • 250 g tuku • 4 žloutky • trochu mléka • na tvarohová náplň: 200 g cukru + 2 žloutky + 1 kg měkkého tvarohu + citrónová kůra + necelý litr mléka + 2 sáčky pudingového prášku s vanilkovou příchutí + 4 bílky + 50 g rozinek Recept tvarohové řezy připravíme takto:
Mouku, prášek cukr, změklý tuk a žloutky s trochou mléka zpracujeme na hladké vláčné těsto a necháme chvilku odpočinout. Potom rozválíme těsto na plech s vyšším okrajem a dáme péci. Žloutky utřeme s cukrem promícháme s tvarohem, citrónovou kůrou, rozinkami a zředíme mlékem s pudingem. Z bílků ušleháme sníh a lehce vmícháme. Na těsto rozetřeme tvarohovou náplň a pečeme 50 až 60 minut. Vychladlý moučník nakrájíme na řezy. V naší kuchařce bylo kromě receptu Tvarohové řezy nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: skořicové řezy, rychlé pudinkové řezy, čokoládové řezy, kávové řezy, tvarohové lívance s pomeranči, čokoládové řezy ii, řezy s tvarohem a čokoládou, staročeské tvarohové buchty, mléčné řezy, řezy z vaječného koňaku tvarohové řezy, recept, sladkosti |