Treska pečená na zelenině se smetanou

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept treska pečená na zelenině se smetanou potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g mražené tresky
   • citrónová šťáva
   • koření na ryby
   • sůl
   • 1 větší mrkev
   • 1 kedlubna
   • 5 lžic mraženého hrášku
   • 200 ml kysané smetany
   • olivový olej

Recept treska pečená na zelenině se smetanou připravíme takto:
Tresku necháme chvíli povolit a pak ji pokapeme citrónovou šťávou, posypeme kořením na ryby a solí a necháme chvíli uležet. Na olivovém oleji osmahneme nahrubo nastrouhanou mkrev a kedlubnu, přidáme mražený hrášek a chvilku podusíme. Přidáme kysanou smetanu a takto připravenou zeleninu dáme do pekáčku. Na to položíme připravené kousky filety z tresky a dáme péci do trouby vyhřáté na 180°C asi na 30-35 minut. Hotové pak podáváme s vařenými brambory.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Treska pečená na zelenině se smetanou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zapečený kapr se smetanou a koprem, pečená kachna s červeným zelím, staročeská pečená husa na česneku, zapečená paprika s rýží a uzeným tofu, zapečené filé se zakysanou smetanou, treska na slanině, zapečená pohanka se zeleninou, houbová omáčka se smetanou, kuře se smetanou, pečená makrela

treska pečená na zelenině se smetanou, recept, hlavní jídla