Zapečené brambory se smetanou

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept zapečené brambory se smetanou potřebujeme tyto suroviny:

   • 700 g brambor
   • 150 g šunky
   • 50 g anglické slaniny
   • 250 ml smetany ke šlehání
   • 100 g nivy
   • sůl
   • pepř

Recept zapečené brambory se smetanou připravíme takto:
Brambory uvaříme, necháme vychladnout a nakrájíme na kolečka. Zapékací mísu vymažeme máslem, na ni vyskládáme kolečka brambor, cibule, nakrájenou šunku a slaninu. Pak opět dáme vrstvu brambor a vše ještě jednou opakujeme. Končíme vrstvou brambor. Rozdrobenou nivu smícháme se smetanou, kterou lehce opepříme a osolíme, zalijeme tím brambory a zapékáme asi dvacet minut při střední teplotě.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapečené brambory se smetanou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zapečené brambory s rajčaty a sýrem, francouzské brambory s uzeným masem, prokládané brambory, zapečené mleté maso, zapečené těstoviny se smetanou, rybí filé zapečené s rajčaty a nivou, pečené brambory s rajčaty a rozmarýnem, zapečené podkrkonošské kočičky, pečené brambory s bryndzou, filé pečené se smetanou a hořčicí

zapečené brambory se smetanou, recept, hlavní jídla