Sumec s čínským zelím

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept sumec s čínským zelím potřebujeme tyto suroviny:

   • 800 g sumce
   • 0,25 kg čínského zelí
   • 100 g žampiónů
   • cibule
   • stroužek česneku
   • pórek
   • 2 dcl masového vývaru
   • půl lžičky zázvoru
   • lžíce solamylu
   • 3 lžičky sójové omáčky
   • 1 lžička cukru
   • 1 lžíce octa
   • sůl
   • 1 lžíce oleje

Recept sumec s čínským zelím připravíme takto:
Do vymazané zapékací misky vložíme nakrájené čínské zelí, cibuli, pórek a česnek, přidáme na kostičky nakrájeného sumce, zalijeme vývarem osoleným a ochuceným zázvorem a 15 minut pečeme. Potom maso vyjmeme a zeleninu promícháme s nakrájenými žampióny a ostatními přísadami. Pečeme dalších 15 minut, pak vložíme rybu zpět a necháme prohřát.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Sumec s čínským zelím nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

klobásníky s kysaným zelím, paprikové lusky plněné kysaným zelím a rozinkami, vepřové maso se zelím po řecku, kachní guláš se zelím, vánoční kapr s kysaným zelím, podkarpatská slepice se zelím, brambory zapečené s masem a bílým zelím, bramborové pirohy se zelím, vepřový guláš s kysaným zelím, sumec na zelenině

sumec s čínským zelím, recept, hlavní jídla