Šťouchané brambory se zelím

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept šťouchané brambory se zelím potřebujeme tyto suroviny:

   • brambory
   • trocha sojového mléka
   • kysané zelí (podle chuti)
   • cibule
   • olej
   • sůl
   • kmín
   • voda

Recept šťouchané brambory se zelím připravíme takto:
Oloupané a omyté brambory dáme do hrnce, zalijeme vařicí vodou, přidáme trochu soli a kmínu a vaříme, dokud brambory nejsou měkké (asi půl hodiny). Mezitím na oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Z uvařených brambor slijeme vodu, přidáme osmahnutou cibuli, trochu sojového mléka a brambory rozšťoucháme. Pak přidáme kysané zelí, dobře zamícháme a podle chuti dosolíme. Podáváme teplé například k řízkům ze seitanu.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Šťouchané brambory se zelím nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

brambory po řecku, šťouchané brambory s rozmarýnem, lovecké brambory, pečené brambory s kmínem, uzenářské brambory, šťouchané brambory s cibulí, brambory s pohankou, petrželkové brambory, šťouchané brambory s nivou, staročeské brambory

šťouchané brambory se zelím, recept, přílohy