Lovecké brambory

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept lovecké brambory potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg brambor
   • 100 g sádla
   • 8 stroužků česneku
   • sůl

Recept lovecké brambory připravíme takto:
Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme i se slupkou na plátky. Rozložíme je na sádlem vymazaný plech nebo do grilovací misky, vložíme do trouby vyhřáté asi na 180°C a upečeme dorůžova. Oloupané stroužky česneku nakrájíme na plátky, vložíme je do rozehřátého sádla a smažíme, dokud nezesklovatí. Upečené brambory přesypeme do mísy, přelijeme je horkým česnekovým sádlem, protřepeme je a osolíme. Lovecké brambory jsou skvělou přílohou k pikantním klobásám nebo jiným uzeninám.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Lovecké brambory nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

hamburské brambory, šťouchané brambory, brambory v alobalu, brambory vařené v páře, uzenářské brambory, rozšlápnuté brambory, šťouchané brambory s nivou, vařené brambory, šťouchané brambory se zelím, brambory po řecku

lovecké brambory, recept, přílohy