Staročeské knedlíky

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept staročeské knedlíky potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg hrubé mouky
   • 1 žloutek
   • 1 prášek do pečiva
   • 6 starších rohlíků
   • 0,6 l vody
   • sůl

Recept staročeské knedlíky připravíme takto:
Mouku prosijeme, smícháme s práškem do pečiva a špetkou soli, přidáme žloutek a vodu a vše řádně promícháme. Pak přidáme na větší kostky nakrájené rohlíky. Vznikne řidší těsto (to je akorát), ze kterého mokrýma rukama tvarujeme koule (asi pět až šest). Zavaříme a necháme 20 minut vařit. Až jsou hotové, vyndáme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Staročeské knedlíky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

houskové houbové knedlíky, falešné bramborové knedlíky z cukety, staročeské zelí, houskové knedlíky s houbami, jahodové tvarohové knedlíky, ovocné knedlíky ze spařeného těsta, jemné houskové knedlíky, barevné knedlíky, borůvkové knedlíky, bramborové škvarkové knedlíky

staročeské knedlíky, recept, přílohy