Špagety s omáčkou z modrého sýra

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept špagety s omáčkou z modrého sýra potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g špaget
   • 25 g vlašských ořechů
   • 100 ml smetany
   • 100 g modrého sýra (Niva apod.)
   • olivový olej

Recept špagety s omáčkou z modrého sýra připravíme takto:
Špagety uvaříme v osolené vroucí vodě. Na troše oleje osmahneme vlašské ořechy. Až začnou vonět, vyjmeme je z pánve a dáme stranou. Do pánve dáme modrý sýr nalámaný na kousky a smetanu a na mírném ohni za stálého míchání vaříme, dokud se sýr nerozpustí. Uvařené špagety slijeme (trochu vody necháme v hrnci) a omastíme lžící olivového oleje. Pak je rozmícháme v sýrové omáčce. Podáváme posypané osmaženými ořechy.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Špagety s omáčkou z modrého sýra nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

chřest s holandskou omáčkou, smetanové špagety se šunkou, telecí pečeně s bešamelovou omáčkou, rybí filé s houbovou omáčkou, jehněčí rolka s provensálskou omáčkou, candát s cibulovou omáčkou, kari špagety, česnekové špagety s bylinkami, fettucine s houbami a rajčatovou omáčkou, zapečené špagety

špagety s omáčkou z modrého sýra, recept, hlavní jídla