Smažené kuře

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept smažené kuře potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kuře
   • 60 g mouky
   • 2 vejce
   • 150 g strouhanky
   • 200 g sádla
   • zelená petrželka
   • sůl
   • citron

Recept smažené kuře připravíme takto:
Oprané kuře rozkrájíme na čtvrtky, otřeme je utěrkou a osolíme. Pak je obalíme nejdříve v mouce, pak v rozkvedlaném vejci a na konec ve strouhance. Smažíme je v rozpáleném sádle nejdříve po obou stranách zprudka a pak je na mírnějším ohni pomalu dosmažíme. Hotové dáme na mísu, ozdobíme zelenou petrželkou a citronem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Smažené kuře nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kuře v těstíčku, pikantní pařížský kuřecí řízek, pečené kuře nadívané, zapečená kuřecí játra, kuřecí řízky na medu s celerem, staročeské kuře se zelím, kuře v pivní omáčce, kuřecí křidélka s mandlemi, pečené kuře ii, kuřecí játra na cibulce

smažené kuře, recept, hlavní jídla