Pršut s bramborami ve slupce

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept pršut s bramborami ve slupce potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g pršutu
   • 4 brambory
   • 100 g parmezánu
   • 1 dcl olivového oleje
   • 2 lžíce čerstvé bazalky
   • 1 lžíce hrubozrnné soli
   • 1 špetka soli
   • 1 citron

Recept pršut s bramborami ve slupce připravíme takto:
Brambory ve slupce omyjeme, osušíme, každou zvlášť zabalíme do alobalu a pečeme 10 minut v předehřáté troubě při 150°C. Na talíře rozložíme plátky pršutu, nastrouháme nad masem hoblinky parmezánu, pokropíme olivovým olejem, osolíme, opepříme a posypeme bazalkou. Citron nakrájíme na čtvrtky a na každý talíř dáme jednu. Podáváme s bramborami ve slupce a nahrubo mletou solí.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pršut s bramborami ve slupce nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pstruzi s pršutem a bazalkou, kuře pečené s bramborami, jehněčí kýta s mrkví a bramborami, karbanátky zapečené s bramborami, pečená kuřecí stehýnka s bramborami, zapečené vepřové kotlety se sýrem a bramborami, kuřecí prsíčka s pršutem a mozzarelou, smažená mozzarella s pršutem, fazole s bramborami a pikantní klobásou, zapečená cuketa s nivou a pršutem

pršut s bramborami ve slupce, recept, hlavní jídla