Polévka ze šťouchaných brambor

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept polévka ze šťouchaných brambor potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g brambor
   • sůl
   • 1 lžička sušené celerové natě
   • kmín
   • vývar
   • 20 g másla

Recept polévka ze šťouchaných brambor připravíme takto:
Oloupané brambory nakrájíme na kostky, zalijeme horkou vodou, okmínujeme a vaříme. Až jsou brambory měkké, vodu scedíme, brambory rozšťoucháme na kaši, zalijeme vývarem, přidáme rozdrcenou celerovou nať, osolíme a krátce povaříme. Před podáváním vmícháme do polévky máslo a dobře rozmícháme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Polévka ze šťouchaných brambor nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

valašská bramboračka se špekem a klobásou, vepřová polévka po čínsku, ovarová polévka, pikantní kmínová polévka, krupicová polévka s vejci, maďarská polévka, zázvorová polévka s rýží, plzeňská pivní polévka, švýcarská zelná polévka, hovězí polévka s kokosem

polévka ze šťouchaných brambor, recept, polévky