KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept plněné bramborové trubičky potřebujeme tyto suroviny: • 0,5 kg brambor • 100 g mouky • 2 vejce • 300 g šunky • tvrdý sýr • sůl Recept plněné bramborové trubičky připravíme takto:
Brambory uvaříme ve šlupce den předem. Druhý den je prolisujeme a smícháme s moukou, vejci a solí. Vypracujeme těsto, které vyválíme a nakrájíme na čtyřúhelníky. Najemno nakrájenou šunkou smíchanou s nastrouhaným sýrem čtyřúhelníky posypeme, zavineme do trubičky a naskládáme je na vymazaný pekáč. Pečeme 20-30 minut při teplotě 170°C, dokud nejsou zlatohnědé a křupavé. V naší kuchařce bylo kromě receptu Plněné bramborové trubičky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: bramborové pusinky, italské bramborové nočky, bramborové krokety, bramborové knedlíky plněné cibulkou, bramborové topinky, bramborové noky, rychlé bramborové škubánky, bramborové placky s trnkami, bramborové svatební knedlíky, bramborové knedlíky plněné uzeným masem plněné bramborové trubičky, recept, přílohy |