![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 1000 g brambor • 60 g sádla • 3-5 stroužků česneku • 1 dl vlažné vody • sůl Recept bramborové topinky připravíme takto:
Brambory omyjeme kartáčkem, opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky asi 1 cm silné. Vyrovnáme je na suchý plech a dáme péci do horké trouby. Asi po 10 minutách je poprvé potřeme utřeným česnekem, který jsme rozmíchali se sádlem a vodou a osolili. Během pečení, které trvá 20-30 minut, brambory několikrát potíráme. Měly by být křupavé, dozlatova opečené. V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborové topinky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: bramborové placky se slaninou, staročeské bramborové knedlíky, bramborové svatební knedlíky, bramborové knedlíky plněné cibulkou, bramborové kule, pečené bramborové nudle, rychlé bramborové škubánky, bramborové knedlíky plněné uzeným masem, bramborové noky do polévky, bramborové placičky bramborové topinky, recept, přílohy |