![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 750 g krůtích prsou • 1 cibule • 150 g žampionů • 3 vejce • sůl • pepř • mletá červená paprika • olej • 1 lžíce nasekané petrželky Recept plněná krůtí prsa připravíme takto:
Krůtí prsa upravíme ostrým nožem na 2 cm silný plát, mírně naklepeme a osolíme. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme očištěné pokrájené žampiony, osolíme a opražíme. Rozšlehaná vejce vylijeme na žampiony a za stálého míchání necháme ztuhnout. Pak přidáme petrželku a promícháme. Náplň natřeme na připravený plát masa, zavineme do rolády, pevně svážeme nití a uložíme do pekáče. Potřeme olejem, posypeme mletou červenou paprikou, podlijeme trochou vody a upečeme. Během pečení poléváme výpekem a podle potřeby podléváme vodou. V naší kuchařce bylo kromě receptu Plněná krůtí prsa nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: krůtí guláš se zeleninou a rozmarýnem, kachní prsa s bramborovými placičkami, krůtí řízek v sezamovém obalu, vepřová panenka plněná šunkou, pikantní krůtí placičky, paprika plněná sýrem, velikonoční krůtí řízky, krůtí hamburgery s meruňkami, krůtí steaky zapečené s chřestem, sekaná pečeně plněná vejci plněná krůtí prsa, recept, hlavní jídla |