Pikantní kuřecí játra

Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti

Hodnocení receptu:

Na recept pikantní kuřecí játra potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g jater
   • 4 lžíce jemného kečupu
   • 100 g anglické slaniny
   • 6 stroužků česneku
   • 2 lžíce worchesteru
   • špetka chilli
   • sůl
   • pepř
   • 2 lžíce oleje

Recept pikantní kuřecí játra připravíme takto:
Kuřecí játra nakrájíme na kostičky, opepříme a na oleji zprudka opečeme. Pak vyndáme, do oleje vhodíme na kostičky nakrájenou slaninu, osmahneme, přidáme na tenké plátky nakrájený česnek, zlehka orestujeme, přidáme kečup, worchester a chilli, případně trochu vody, zamícháme a vrátíme zpět játra. Dolejeme vodou tak, aby byla játra napůl ponořená, a pod pokličkou vaříme, dokud játra nejsou hotová. Nakonec dosolíme a podle chuti přidáme ještě chilli a pepř.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pikantní kuřecí játra nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

hovězí maso s pikantními fazolemi, kuřecí prsíčka s pršutem a mozzarelou, tuniský kuřecí kuskus, přírodní kuřecí závitek s kapustou, vepřová játra na jalovci, pikantní kuřecí placičky, staropražská játra, pikantní kuře, kuřecí řízky s meruňkami , husí játra s cibulkou

pikantní kuřecí játra, recept, hlavní jídla