Pikantní kukuřičná polévka

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept pikantní kukuřičná polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 plechovka kukuřice
   • 1 menší pórek
   • máslo
   • olej
   • 1 1/2l vody
   • 1-2 kostky vývaru
   • 2 rajčata
   • chilli papričky
   • 1 kelímek 12% smetany
   • velká hrst ovesných vloček
   • pepř
   • sůl
   • několik snítek bazalky

Recept pikantní kukuřičná polévka připravíme takto:
Na másle s kapkou oleje osmahneme pórek, přidáme kukuřici a zalijeme vodou. Když se začne vařit, přidáme 1-2 kostky vývaru (podle chuti) a ovesné vločky. Občas zamícháme. Chilli papričky nakrájíme na drobounko, rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na osminky. Až se vločky začnou rozvařovat, odstavíme a vše řádně rozmixujeme. Přilijeme smetanu, přidáme papričky a rajčata a vrátíme na sporák. Vaříme na mírném ohni cca 5 minut.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pikantní kukuřičná polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kukuřičná polévka, pikantní fazolová polévka, pikantní polévka s kukuřicí, pikantní kmínová polévka, bavorská pikantní špenátová polévka s bylinkami, pikantní fazolová polévka s koňakem, pikantní zelňačka, pikantní rajčatová polévka, mexická kukuřičná polévka, zelňačka pikantní

pikantní kukuřičná polévka, recept, polévky