Palačinky s bryndzovou náplní

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept palačinky s bryndzovou náplní potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 ml mléka
   • 1 žloutek
   • 1 vejce
   • 200 g hladké mouky
   • tuk na pečení
   • sůl
   • na náplň: 250 g bryndzy + 1 žloutek + 100 ml husté smetany + 2 lžíce nadrobno nasekaného kopru + 40 g másla + sůl

Recept palačinky s bryndzovou náplní připravíme takto:
V mléce rozšleháme žloutek, sůl a celé vejce, přidáme mouku a vymícháme hladké těsto. Na rozehřáté pánvi rozpálíme tuk a upečeme tenké palačinky, které plníme náplní. Tu připravíme tak, že bryndzu vymícháme se žloutkem, smetanou, nasekaným koprem, solí a máslem do pěny.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Palačinky s bryndzovou náplní nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

telecí kotlety s lučinovou náplní, kynuté ruské palačinky, jehněčí roláda se špenátovou náplní, roláda z kančí kýty s houbovou náplní, kedlubny s náplní z játrové paštiky, hovězí závitky s cibulovou náplní, vepřové závitky s cibulovou náplní, zapečená panenka s bylinkovou náplní, smažený salám se sýrovou náplní, cikánská pečeně s paprikovou náplní

palačinky s bryndzovou náplní, recept, hlavní jídla