Roláda z kančí kýty s houbovou náplní

Kategorie: hlavní jídla, zvěřina

Hodnocení receptu:

Na recept roláda z kančí kýty s houbovou náplní potřebujeme tyto suroviny:

   • 800 g kančí kýty
   • 2 lžíce oleje
   • 2 lžíce másla
   • 50 g cibule
   • 200 g čerstvých hub
   • 70 g červené papriky
   • 70 g zelené papriky
   • 2 vejce
   • sůl
   • pepř

Recept roláda z kančí kýty s houbovou náplní připravíme takto:
Plát kančího masa naklepeme a osolíme a opepříme. Houby s nakrájenou cibulí a paprikama podusíme na másle, zalijeme vejci a necháme mírně zhoustnout. Tuto směs navrstvíme na maso, opatrně zavineme, převážeme nití, dáme do pekáče s olejem a pečeme doměkka (podle potřeby podléváme). Roládu z kančí kýty s houbovou náplní podáváme s dušenou rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Roláda z kančí kýty s houbovou náplní nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

roláda z mletého masa, krůtí roláda s bylinkami, myslivecká roláda ze srnčího masa, krůtí roláda s houbami, kůzlečí roláda, husarská roláda, telecí roláda, ostravská roláda, kančí kýta po myslivecku, hovězí křenová roláda

roláda z kančí kýty s houbovou náplní, recept, hlavní jídla