Nudle se zelím a houbami

Kategorie: hlavní jídla, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu:

Na recept nudle se zelím a houbami potřebujeme tyto suroviny:

   • 160 g nudlí
   • 500 g hub
   • 1 sklenice sterilovaného zelí
   • 1 cibule
   • 2 vejce
   • 1 hrnek mléka
   • 1 lžíce strouhanky
   • olej
   • sůl
   • kmín

Recept nudle se zelím a houbami připravíme takto:
Nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Nakrájenou cibuli krátce osmahneme na oleji, přidáme pokrájené houby a scezené pokrájené zelí a podusíme doměkka. Do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče dáme vrstvu nudlí, na ně vrstvu hub se zelím a ukončíme zase nudlemi. Dáme do předehřáté trouby a pečeme 10 minut. Pak zalijeme vejci rozšlehanými v mléce a zapečeme dozlatova (cca 15 minut).

V naší kuchařce bylo kromě receptu Nudle se zelím a houbami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

fazole se zelím a s pohankou, paprikové lusky plněné kysaným zelím a rozinkami, amur na smetaně s houbami, vepřové maso se zelím po řecku, zapečené kuře s houbami a sýrem, kantonské nudle ii, husí játra s rajčaty a houbami, celozrnné špagety s kysaným zelím a uzeným tofu, calzone s houbami, rizoto z kuřecího masa s houbami

nudle se zelím a houbami, recept, hlavní jídla