Maso dvou barev na víně

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept maso dvou barev na víně potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g hovězího masa na minutku
   • 300 g kuřecích prsíček
   • 1 pórek
   • 1 červená paprika
   • 1 žlutá paprika
   • olej
   • na marinádu: 2 lžíce rýžového vína + půl lžíce solamylu + půl lžičky chilli omáčky + 1 lžička pasty sambal oelek

Recept maso dvou barev na víně připravíme takto:
Maso nakrájíme na nudličky. Z vína, pasty sambal oelek, solamylu a chilli omáčky připravíme marinádu, do které maso na jednu hodinu naložíme. Pak z masa marinádu slijeme, na rozpáleném oleji maso zprudka opečeme doměkka, přidáme papriky a pórek (nakrájené na tenké nudličky) a za stálého míchání ještě krátce osmahneme. Maso dvou barev podáváme s rýží nebo nudlemi.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Maso dvou barev na víně nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

masová směs se zeleninou, zapečené hovězí maso s pórkem, telecí kotlety na víně s parmezánem, pečený candát na víně se smetanou, telecí maso s kysaným zelím, zapečené jehněčí maso se zeleninou, masový nákyp, kohout na víně, kůzlečí maso na česneku, hovězí maso se sójovými klíčky

maso dvou barev na víně, recept, hlavní jídla