Ledový beránek

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept ledový beránek potřebujeme tyto suroviny:

   • 140 g polohrubé mouky
   • 50 g hladké mouky
   • 130 g práškového cukru
   • 80 g mletých oříšků
   • 60 g tuku
   • 1 vejce
   • 1 žloutek
   • 1,5 dl mléka
   • půl balíčku prášku do pečiva
   • na polevu: 300 g práškového cukru + 2 lžíce horkého mléka

Recept ledový beránek připravíme takto:
Mléko, vejce, tuk a žloutek rozmixujeme, vlijeme do prosáté mouky promíchané s práškovým cukrem, práškem do pečiva a mletými oříšky a vše promícháme. Vlijeme do vymazané a moukou vysypané beránkové formy a pečeme v mírně vyhřáté troubě. Vychladlého beránka potřeme bílou polevou připravenou utřením prosátého práškového cukru s horkým mlékem. Místo očí mu vpíchneme hřebíčky, do čumáčku dáme snítku asparagu a kolem krku uvážeme mašli.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Ledový beránek nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

dvoubarevný velikonoční beránek, velikonoční beránek ze šlehačkového těsta, tradiční velikonoční beránek, banánový velikonoční beránek, velikonoční bílkový beránek, velikonoční beránek s ořechy, šlehačkový beránek, velikonoční beránek z tvarohového těsta, velikonoční karotkový beránek, ořechový beránek

ledový beránek, recept, sladkosti