Kynuté knedlíky meruňkové s tvarohem

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept kynuté knedlíky meruňkové s tvarohem potřebujeme tyto suroviny:

   • 40 dkg hrubé mouky
   • 1 vejce
   • 1 lžíce cukru
   • sůl. Kvásek: 2 dl mléka
   • 2 dkg droždí

Recept kynuté knedlíky meruňkové s tvarohem připravíme takto:
Z kynutého těsta utvoříme bochánky, zabalíme ovoce. Necháme ještě chvíli kynout, pak vkládáme do vroucí vody, přikryjeme na 5 minut. Až vyplavou otočíme a vaříme dále. Jeden vyzkoušíme tak, že jej vyndáme, vidličkou roztrhneme a podíváme se, zda není uvnitř syrový. Nevaříme příliš dlouho, aby se nesrazily. Čerstvě vytažené knedlíky z vody trochu natrhneme nebo propíchneme vidliřkou, aby vyšla pára, jinak se srazí nebo ztvrdnou. Podáváme sypané tvarohem s cukrem a polité máslem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kynuté knedlíky meruňkové s tvarohem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

chlupaté knedlíky se škvarky a červeným zelím, meruňkové knedlíky, hanácké tvarohové knedle (knedlíky) slané, knedlíky s vajíčkem ii, chorvatské švestkové knedlíky, kynuté ovocné knedlíky, nové brambory s tvarohem, plněné bramborové knedlíky s dušeným zelím, tvarohové knedlíky s jahodami, bramborová polévka s tvarohem

kynuté knedlíky meruňkové s tvarohem, recept, hlavní jídla