Květákové karbanátky

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept květákové karbanátky potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 větší květák
   • 4 vařené brambory
   • 1 houska
   • trochu mléka
   • pepř
   • sůl
   • 150 g šunkového salámu
   • 2 vejce
   • hladká mouka
   • strouhanka
   • vejce
   • olej na smažení

Recept květákové karbanátky připravíme takto:
Květák uvaříme ve slané vodě, v mléce navlhčíme housku. Obojí umeleme spolu s vařenými brambory, přidáme najemno nasekaný salám, 2 vejce, osolíme, opepříme a promícháme. Je-li potřeba, zahustíme ještě trochou strouhanky. Tvoříme karbanátky, které obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Květákové karbanátky smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Podáváme s vařenými brambory.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Květákové karbanátky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kari karbanátky, dánské karbanátky, rybí karbanátky, sýrové karbanátky, tuňákové karbanátky, jarní karbanátky, brokolicové karbanátky, karbanátky zapečené s bramborami, kuřecí karbanátky se žampiony, jehněčí karbanátky

květákové karbanátky, recept, hlavní jídla