Květákové karbanátky

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept květákové karbanátky potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 větší květák
   • 4 vařené brambory
   • 1 houska
   • trochu mléka
   • pepř
   • sůl
   • 150 g šunkového salámu
   • 2 vejce
   • hladká mouka
   • strouhanka
   • vejce
   • olej na smažení

Recept květákové karbanátky připravíme takto:
Květák uvaříme ve slané vodě, v mléce navlhčíme housku. Obojí umeleme spolu s vařenými brambory, přidáme najemno nasekaný salám, 2 vejce, osolíme, opepříme a promícháme. Je-li potřeba, zahustíme ještě trochou strouhanky. Tvoříme karbanátky, které obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Květákové karbanátky smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Podáváme s vařenými brambory.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Květákové karbanátky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

sójové karbanátky, dánské rybí karbanátky, karbanátky dušené na víně, karbanátky plněné mozarelou, houbové karbanátky ii, tuňákové karbanátky, květákové placičky ii, sýrové karbanátky, jehněčí karbanátky, květákové krokety

květákové karbanátky, recept, hlavní jídla