Kopřivové kuličky

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept kopřivové kuličky potřebujeme tyto suroviny:

   • 150 g cizrny
   • 100 najemno nastrouhané cukety
   • 100 ml vody
   • 1/2 lžičky římského kmínu
   • 1 lžička soli
   • 1 lžička kurkumy
   • 5 kuliček pepře
   • 1 stroužek česneku
   • 20 výhonků kopřivy (cca 20 g)

Recept kopřivové kuličky připravíme takto:
Cizrnu, římský kmín a pepř rozmixujeme v nádobě na suché potraviny, smícháme s cuketou a vodou, přidáme ostatní koření a necháme cca 20 minut odstát. Mezitím rozkrájíme kopřivu najemno. Tu přidáme do těstíčka a důkladně promícháme. Ze směsi tvoříme kuličky, které smažíme do zlatova.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kopřivové kuličky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pikantní kuličky na pivě, tvarohové kuličky v jahodové omáčce, bosenské masové kuličky, masové kuličky v citronové omáčce, italské sýrové kuličky, pikantní masové kuličky, švédské kuličky ve smetanové omáčce, masové kuličky plněné sýrem, švédské masové kuličky, vepřové kuličky se sýrem

kopřivové kuličky, recept, hlavní jídla