Bosenské masové kuličky

Kategorie: hlavní jídla, mleté maso

Hodnocení receptu:

Na recept bosenské masové kuličky potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g hovězího masa
   • 200 g telecího masa
   • 200 g skopového masa
   • 1 cibule
   • 1 houska
   • 1 vejce
   • 1 lžíce hladké mouky
   • 1 dcl zakysané smetany
   • 80 g másla
   • sůl
   • pepř

Recept bosenské masové kuličky připravíme takto:
Maso umeleme. Nakrájenou cibuli smícháme s navlhčenou houskou, vejcem, moukou, ochutíme solí, pepřem a přidáme k masu. Ze směsi tvoříme malé kuličky s průměrem asi 1,5 cm. Kuličky opečeme na rozehřátém másle, přendáme je do pekáčku, polijeme rozpuštěným máslem a zakysanou smetanou a dáme zapéct. Pečeme při teplotě 180°C asi 15 minut.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Bosenské masové kuličky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

masové knedlíčky s paprikou a těstovinami, pruské masové koule, masové krokety s nivou, sicilské masové koule, tvarohové kuličky v jahodové omáčce, masové kuličky v citronové omáčce, masové kuličky plněné sýrem, masové koule, vepřové kuličky se sýrem, masové koule v sýrové omáčce

bosenské masové kuličky, recept, hlavní jídla