Kapustová polévka s klobásou

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept kapustová polévka s klobásou potřebujeme tyto suroviny:

   • 1500 ml vývaru z kostí
   • 250 g kapusty
   • 2 brambory
   • olej
   • 2 cibule
   • lžíce mleté papriky
   • sůl
   • drcený kmín
   • kostka masoxu
   • 1 vejce
   • 1 klobása

Recept kapustová polévka s klobásou připravíme takto:
Kapustu opláchneme, odstraníme zvadlé listy a nakrájíme ji na nudličky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Na oleji nebo tuku osmažíme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, sůl, kmín a masox a na tento základ vložíme kapustu a brambory. Podlijeme vývarem a vaříme doměkka. Před koncem vaření do polévky rozmícháme rozšlehané vejce a na kostky nakrájenou klobásu. Podáváme posypané nasekanou petrželovou natí.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kapustová polévka s klobásou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

staročeská bílá zelňačka s klobásou, staročeská zelňačka s klobásou, valašská bramboračka se špekem a klobásou, čočková polévka s klobásou, kapustová polévka, rajská polévka s klobásou, krémová hrachová polévka ze žlutého hrachu s klobásou, kapustová polévka se sýrem, slovenská bramborová polévka s klobásou, kapustová polévka s těstovinami

kapustová polévka s klobásou, recept, polévky