Kachní stehna na pivě

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept kachní stehna na pivě potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 kachní stehna
   • 2 cibule
   • 1 jablko
   • 250 ml světlého piva
   • sůl
   • 2 stroužky česneku
   • 1 lžička celého kmínu

Recept kachní stehna na pivě připravíme takto:
Stehna dobře nasolíme, potřeme prolisovaným česnekem, dáme na pekáč a posypeme kmínem. Mezi stehna dáme na měsíčky nakrájenou cibuli a nakrájené jablko. Pekáč dáme do předehřáté trouby a pečeme při 180°C "na sucho" 10 minut. Potom je podlijeme pivem a pečeme. Podle potřeby poléváme výpekem nebo podléváme pivem. Podáváme nejlépe s houskovými knedlíky a bílým zelím.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kachní stehna na pivě nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

konfitovaná kachní stehna, pivní stehna, kuřecí stehna s klobásou, králík na černém pivě, kuřecí stehna po myslivecku, česneková kuřecí stehna, plněný kachní krk, kachní prsa na černém pivě, králík na pivě, pečená kuřecí stehna

kachní stehna na pivě, recept, hlavní jídla